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互动交流一、招标项目基本情况
福州海峡工业设计创意园食堂位于福马路504号福州海峡工业设计创意园1层。
1、餐厅面积：餐厅面积：271平方米，其中餐厅 158 平方米，操作间 88 平方米，仓库、更衣室 25 平方米。
2、入驻企业30家，约有300左右员工。
3、餐厅及配套设施：市创业中心提供食堂场地以及食堂现有炉灶、桌椅、蒸饭等设备。承包经营其他必要设备，由承包方自行购买,并承担设施设备折旧。
4、承包方提供餐饮服务以午餐为主,早晚餐兼营。
二、投标要求：
具有餐饮管理经验的餐饮企业、个体工商户都可参与投标。餐饮企业、个体工商户需持有国家规定的从事餐饮行业经营活动的相关证照（餐饮服务许可证等）。近三年来无食品安全事故及不良记录，具有承包经营同等类型餐厅的经历，没有任何违法犯罪记录的餐饮企业、个体工商户优先。餐饮企业、个体工商户营业执照注册地为福州地区。
三、经营方式：
自主经营，自负盈亏，自负责任。以快餐、面食为主。
四、承租要求：
不能改变场地的使用性质，不得转租，装修要报装修方案批准后方可施工。
五、承包经营期限：
合同期不超五年，履约保证金叁万。
六、食堂经营要求：
1．投标单位及投标人必须承担中标后承包期内的一切法律责任。
2．工作人员由中标方自行安排具有一定素质的人员，人员经费自理，食堂工作人员必须持有效的食品卫生行业健康证；
3．食堂必须从正规渠道进货（超市、大型批发市场），进货必须符合国家食品卫生相关法律要求，索证索据（厂家卫生许可证和产品检验合格证等），并按规定的要求做好相关记录备查，禁止出售过期变质食品；
4. 经营者及工作人员必须服从创业中心管理，自觉接受创业中心及相关部门的检查；
5.食堂卫生必须达到国家规定的卫生要求，并建立安全、卫生台账，严格遵守消毒和食品留样制度，规范设备设施安全操作要求，定期进行消毒，并做好食堂及其周边的卫生保洁工作。垃圾要自己处理，污水、油烟要处理后排放，不能影响园区环境卫生。卫生达不到要求或被撤销饮食服务许可证的，市创业中心有权中止食堂承包合同；
6．配合创业中心和相关部门管理，不配合创业中心接受有关部门检查，不执行合同规定要求，创业中心有权扣除履约保证金直至解除合同。
7．承包期内不得随意中途停止营业或不正常营业；晚上经营时间不超过22:00时。
8.不得对外举办宴会（3桌以上）、不得经营大排档及烧烤。
七、中标办法：
以价高者中标，如有同标，对同标人抽签决定。
八、投标办法：
参加投标的餐饮企业及个体工商户需按“投标人资格要求”携带相关材料、本人身份证原件和复印件（加盖单位公章）以及法定代表人授权委托书，到天下足球网_bob体育客户端-比分|官网：高新技术产业创业服务中心海峡工业设计创意园管理部（资格审查）、投标。
1．报名地点
福州晋安区福马路504号福州海峡工业设计创意园A区3楼创意园管理部。
2．报名时间
2020年12 月 24日前将资格审查文件（投标材料1～6）交至天下足球网_bob体育客户端-比分|官网：高新技术产业创业服务中心海峡工业设计创意园管理部。投标材料及格式见附件。
3．递交投标标书
参加投标的单位必须于规定的开标时间、地点递交密封完整并加盖公章的投标书和投标委托书。
4．开标时间、地点
2020年 12月 28日上午9:30在福州海峡工业设计创意园A区3楼会议室开标。如参与投标的主体不到3家，另择开标时间。
九、发布公告的媒介：
本次招标公告在福州科技网通知通告上发布。
十、联系方式：
招标人：天下足球网_bob体育客户端-比分|官网：高新技术产业创业服务中心
地址：福州晋安区福马路504号（福州海峡工业设计创意园）A区3楼管理部。
联系人：唐力伟
联系电话：（0591）83207120
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2020年 12月18日
附件：
投标材料：
1．企业法人营业执照
2．餐饮服务许可证
3. 近三年来无食品安全事故及不良记录的证明
4. 经营管理规划
5. 法定代表人授权委托书
6. 投标书
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